Kukuruz prija srcu, reguliše nivo šećera
RTV 07.09.2016 | novosti.rs
NOVI SAD - Prijatnog ukusa, bogat vitaminima i mineralima, biljnim vlaknima, ugljenim hidratima i vodom, kukuruz je s razlogom jedna od najomiljenijih namirnica, posebno u letnjim mesecima.
Zrna kukuruza prava su riznica vitamina B grupe, C i E, kao i polizasićenih masnih kiselina koje regulišu nivo holesterola, blagotvorno deluju na kardiovaskularni sistem i istovremeno pospešuju rad organa za varenje. Osim toga, sadrže i skrob, proteine, šećer, askorbinsku kiselinu, kao i kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe i fosfor. Redovno konzumiranje ove namirnice reguliše nivo šećera u krvi, blagotvorno deluje na funkcionisanje nervnog