Volećete ovaj recept: Posne, sočne sarmice sa orasima
Press 27.10.2016
Ukoliko pripremate jela za posnu slavu, ove sarme su idealne za vašu trpezu. Takođe, sve koji radije uživaju u laganijim obrocima, obradovaće to što se ovo ukusno jelo može pripremiti bez zaprške!
1. Listove odvojte od glavice i odstranite debelu žilu u sredini lista. Ukoliko je kupus prekiseo ili preslan, operite ga u nekoliko voda. 2. Luk sitno iseckajte i pržite na vrelom ulju. Luk posolite, ali ne mnogo, već u zavisnosti od toga koliko je kupus slan.Kad je luk ispržen, dodajte očišćen i opran pirinač da se isprži. Mešajte da ne zagori. Dodajte kašičicu aleve paprike i još malo propržite, skinite s vatre. Zatim dodajte biber i mlevene