Stiže sarma za Trampa: Srpski kiseli kupus i ajvar idu za Ameriku
Srbija danas 23.11.2016
Vrata novog tržišta po prvi put otvara kiseli kupus na tri načina, u glavicama, kao list za sarmu i ribanac.
Svi oni koji se u Srbiji bave povrtarstvom, posebno preradom i konzerviranjem voća i povrća, imaju osiguran plasman proizvoda na tržište Amerike i Kanade. U mestu Zablaća, meštani masovno proizvode povrtarske kulture, poput kornišona i paprike, koje godinama završavaju na policama Kanade, nedavno su počeli da izvoze i kupus za američke potrošače. Što kraći period od njive do tegle presudan je u preradi i konzerviranju, pa više od 200 kooperanata