Sočna kremasta kafa: Recept za kapućino krem
Press 01.12.2016
Sočna kremasta poslastica sa ukusom omiljenog crnog napitka.
Foto:B92.net Sastojci: Priprema: 1. Želatin prelijte sa 25 ml vode i ostavite na 5 minuta. U posebnoj posudi oko 3 minuta mutite žumanca sa šećerom dok smesa ne postane gusta. 2. Na srednjoj vatri ugrejte mleko dok ne počne blago da struji. Umešajte mešavinu želatina i kafu i mešajte dok se ne rastvori. Smesu zatim polako dodajte jajima i šećeru, vratite na šporet i kuvajte na tihoj vatri između 3 i 5 minuta, dok se ne zgusne. U krem umešajte