Ćevapi punjeni suvim vratom, slaninom i šampinjonima

Sastojci: – 400 g mlevenog mešanog mesa – 1 struk praziluka ili mala glavica crnog luka – 100 g suvog vrata – 75 g suve slanine – 1 jaje – 2 do 3 čena sitno iseckanog belog luka – 4 – 5 šampinjona – 2 do 3 kašike prezli – 1 kašika seckanog peršuna – biber, so, začin – 100 g lako topljivog sira – 4 trake dimljene slanine Priprema: Meso samleti na krupnije, dodati sitno iseckanu suvu slaninu i suvi vrat, pa dodati začine, so, biber, beli luk,