Turska slana đul pita od kupovnih kora: Ružice sa sirom (recept)
Kurir 02.04.2017
Dekorativno i ukusno slano predjelo!
Ružice sa sirom lako se prave, a fenomenalno izgledaju, piše Lepa & Srećna. Tri jufke iseći na četvrtine, a svaku treba premazati mešavinom 1 kašike kiselog i 1 šoljice običnog mleka, sa 2 kašike ulja. Kad premažete koricu, "uštinite" je u sredini vrhovima prstiju, pa okrećite u smeru kazaljke na satu tako da se uvija kao maramica, a na sredini ostaje udubljenje. U njega staviti kašiku sira s malo peršuna pa prekriti slobodnim krajevima kore.