Zapisi iz Pariza Piće slavnog Van Goga
Večernje novosti 02.04.2017 | Goran Čvorović
Apsint donosi zaborav. Prva čaša vam pokazuje ono što želite da vidite, druga vam stvari pokazuje onakvim kakve nisu. Posle treće, vidite ih u pravom obliku
SIPAJTE dva i po centilitra apsinta u čašu. Preko njenih rubova položite mrežastu kašičicu. Na nju spustite kocku belog šećera. Kapajte odozgo ledenom vodom, sve dok se šećer ne istopi. Razblaživanje zavisi od ukusa i namera: tri puta više vode čini čistu dozu, pet do sedam - opuštenu varijantu. Pritom je veoma važno što sporije dolivati vodu, jer je time ugođaj od promene boje tečnosti, koja takvim prosedeom podrhtava, samo još lepši. Ovako