Šta Leskovac ima za večeru? Mućkalicu!
RTS 07.06.2017
Lokalni kuvari u Leskovcu večeras spremaju čuvenu leskovačku mućkalicu za 4.000 osoba. Ovom akcijom, promoviše se smer gastronomije na Visokoj poslovnoj školi u tom gradu.
Što se duže krčka, mućkalica je bolja i ukusnija. Konkretno u ovoj ima 350 kilograma mesa, 200 kilograma luka, 150 kilograma paprike, 150 kilograma paradajza i dosta začina. „Leskovac je prestonica roštilja i mućkalice“, kaže majstor gastronomije nacionalne kuhinje.