Naziv "mleko" samo za proizvode životinjskog porekla
Radio 021 14.06.2017 | Beta
Naziv "mleko" ne može se upotrebljavati za proizvode biljnog porekla, presudio je Evropski sud pravde.
Sud, čije je sedište u Luksemburgu, doneo je presudu kojom je zabranio da se za proizvode biljnog porekla koriste nazivi "mleko", "sir", "pavlaka" ili "jogurt". U presudi sud navodi da se oznaka "mleko” može odnositi samo na mleko životinjskog porekla, osim u izričito navedenim slučajevima, što nije slučaj sa sojom ili tofuom. Zabrana važi i u slučajevima kada su ti nazivi dopunjeni pojašnjavajućim ili opisnim dodacima koji upućuju na biljno