Brzi kremasti slatkiši
Večernje novosti 29.07.2017
Sve ove poslastice serviraju se u čaši: tiramisu sa crvenim voćem, čokoladni mus, jabuke i orasi, osvežavajući karamel i bela čokolada i borovnice
TIRAMISU SA CRVENIM VOĆEM Za 4 porcije potrebno je: 200 g krem sira (maskarpone), 3 jajeta, 100 g šećera, rendana kora od četvrtine limuna, 200 g crvenog voća (maline, ribizle, borovnice), 10 komada hrskavog keksa. U dubokoj posudi pomešajte krem-sir 50 g šećera i žumanca i umutite dok ne dobijete kremastu smesu. U posebnoj činiji umutite belanca u čvrst sneg, pa ih pažljivo izmešajte sa mešavinom sira, šećera i žumanaca. Izmiksajte 150 g