Recept dana: Kiflice s makom
Dnevnik 29.10.2017 | Dnevnik.rs
Bogata filom i mekana, ova je poslastica idealna za sve ljubitelje kolača s makom.
Sastojci: - 375 g brašna, - kašičica praška za pecivo, - 1 jaje, - 150 g margarina, - 100 g šećera u prahu, - ½ limuna, - 80 ml slatke pavlake Za fil: - 200 g mlevenog maka, - 150 g šećera, - ½ limuna, - kesica vanil šećera, - 100 ml slatke pavlake Priprema: 1. Prokuvati mleko sa šećerima i popariti mak. 2. Dodati sok i koru pola limuna, pa ostaviti da se hladi. 3. Za testo prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati na kocke sečen hladan