Slatko-slane kombinacije
Večernje novosti 27.02.2018 | Ž. P.
Bobičasto voće ide uz crveno meso, jagode uz plodove mora, piletina se slaže sa bananama, kajsijama, narom i citrusima, dok je pačetina "dušu" dala za borovnice, višnje, kruške, mango
NA prvi pogled nespojivo, ali voće je u slanim jelima odavno trend. Ne bez razloga, kad se dobro "upare" kiselost i slatkoća voća sa pikantnošću mesa i reskošću povrća, dobijaju se izvrsne kombinacije. Često se u ove kombinacije dodaje med, a ako ne znate odakle da krenete, počnite od jabuke koja se slaže sa većinom mesa. Bobičasto voće ide uz crveno meso, jagode uz plodove mora, piletina se slaže sa bananama, kajsijama, narom i citrusima, dok