Burgundijska pita sa kestenom i pečurkama

Sastojci za fil: Priprema: Izdinstati 3 vezice mladog crnog luka i dodati po šaku iseckanih šampinjona i bukovače. Zatim u to dodati vodu, kašiku marinade (peršun, ulje, beli luk), malo soja sosa (chicken marinade). Kada se sve to prodinsta dodati 1/3 kašičice mlevenog kima, još jednu kašiku marinade i 5 kašika mlevenog kestena. Pošto je ova masa tečna, na kraju treba dodati 2 velike kašike kuvanog prosa, da pokupi vodu. Slagati pitu i peći.