Tri jela na vodi
Večernje novosti 05.04.2018 | V. N.
Na kraju posta predlažemo vam da ukućanim servirate neko od tri jela koja se spremaju na vodi: punjene tikvice, pirinač sa spanaćem ili lonac povrća
PUNjENE TIKVICE Potrebno: četiri-pet tikvica, veza mladog luka, jedan veći krompir, jedna šargarepa, šaka pirinča, sok od paradajza i začini Mlade tikvice se pažljivo izdube kašičicom i napravi mesto za punjenje. Mladi luk se isecka i prodinsta, pa dodaju rendana šargarepa, krompir i pirinač, kao i paradajz da se krčka. Posoli se, pobiberi i dodaje malo ruzmarina, origana i aleve paprike prema želji i ukusu. Sklanja se sa ringle i kada se