Moja tiganjia
N1 Info 08.05.2018 | N1 Beograd
Neobičan recept za neobično jelo koje je u emisiji "Mr. Kitchen" spremao autor "Paklene kuhinje" Saša Mišić.
Namirnice za četiri osobe: - 12 jaja od srećnih koka - 2 kašike brašna - 500 ml mleka - 2 lepinje od juče - 200 gr slanine mangulice - 50 gr crnog luka - 1 čen belog luka - 1 kašičica aleve paprike - kašičica majčine dušice - 200 gr punomasnog ovčijeg sira - 50 gr vrganja - 40 gr sušene paprike - 100 gr mešane turšije - 100 gr kajmaka - so, biber, šećer. Hleb iseći na kockice i staviti da se proprži u tiganju. Isto to uraditi sa slaninom kojoj