Čokolešnik pica
N1 Info 28.05.2018 | N1 Beograd
Gastro blogerka Maja Petrović bila je gošća u emisiji "Mr. Kitchen" i spremala je ovu zanimljivu poslaticu.
Sastojci: - 100 gr čokolade za kuvanje - ¾ šolje lešnikovog brašna - 1/3 kašičice sode bikarbone - stevija po želji - 2 kašičice mlevenih psilijum ljuspica - 1 jaje - 2 kašike ulja od kokosa - 1 kašika sirćeta od jabuke - ¾ šolje ključale vode Fil: - zamrznute maline - rikota sa malo vanile - menta sveža - kruška Priprema: Prvo potrebno iseći čokoladu i ostaviti je sa strane. Posebno umutiti lešnikovo brašno, sodu bikarbonu, psilijum, steviju