Pečurke pržene sa pivom
N1 Info 03.06.2018 | N1 Beograd
Da li ste nekad probali ovako spremljene pečurke?
Sastojci: - 250 grama pečuraka - 1 jaje - 3 kašike brašna - pivo, ulje i so Dobro očišćene i oprane pečurke iseći na pola ili na više većih komada. Pomešati jaje i brašno, posoliti i postepeno dodavati toliko piva da se dobije gusto testo. Umočiti pečurke u testo i pržiti na jako zagrejanom ulju