Pavlova – hrskavi desert posvećen jednoj balerini (recept)
Danas 22.07.2018 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na sajtu Danasa Kada je čuvena ruska balerina Ana Pavlova na jednoj od svojih turneja posetila Novi Zeland, u njenu čast je osmišljen desert sa ovim imenom.
Torta izgleda nežno, pomalo nestvarno, poput oblaka ili suknja balerine. Hrskava beze korica sa umućenom slatkom pavlakom i jagodama. Danas su nam poznate mnogobrojne varijante Pavlove, u koricu se dodaje čokolada, džem, fil može biti žut, sa limunom, krem od vanile, od voća se koristi gotovo sve, možete je napraviti kao mini Pavlovu. Šta nam je sve potrebno: Način pripreme: 1. Za beze koru su nam potrebna belanca (sobna temperatura), sve što