Piletina u paradajz sosu sa bosiljkom
N1 Info 15.08.2018 | N1 Beograd
Piletina je vrlo jednostavna za spremanja a uz malo mašte svaki put možete dobiti novo jelo.
Sastojci: - 500 gr pilećih bataka i karabataka - so i biber - 2 kašike maslinovog ulja - 6 zrelih paradajza - 3 čena belog luka - šaka svežeg bosiljka - 100 g maslaca Piletinu dobro posolite i pobiberite. Ispržite je u tiganju na maslinovom ulju. Paradajz potopite u vrelu vodu na minut pa izvadite i oljuštite. Izrežite ih na sitne komadiće. Kada je piletina gotova, dodajte paradajz i beli luk i dinstajte dok se paradajz ne zgusne. Dodajte maslac