Zgadiće vam se sigurno: 9 odvratnih stvari koje restorani rade da bi uštedeli
Telegraf 23.09.2018 | Telegraf.rs / Izvor: 24sata.hr
Tužna istina je da su i radnici u ugostiteljstvu često potplaćeni, a shodno tome mnogi od njih sebi ne mogu priuštiti bolovanje, pogotovo ako nemaju spremnu zamenu
U svetu ugostiteljstva, vreme je jako bitna stavka kod uspešnosti nekog restorana. Ako gost dugo čeka naručenu hranu, postoji velika šansa da se nikad neće vratiti. Za vreme večernje gužve, kuvari, bez obzira na broj gostiju, narudžbine moraju da pošalju na sto u što kraćem roku. Slatko koje i dijabetičari mogu da jedu: Tajna je samo u jednom sastojku! (RECEPT) Neki restorani rešavaju ovaj problem tako što unapred pripreme hranu, koju potom