Seviće - ukus Latinske Amerike
N1 Info 25.12.2018 | Mr. Kitchen
Seviće je popularno jelo koje potiće iz zemalja Latinske Amerike. Omiljeno je širom sveta, a evo jednog jednostavnog recepta kako da ga probati i u kućnoj radinosti.
Sastojci: - dva filea bele ribe (oko 200g) - pakovanje morskih plodova (oko 200g) - 1 kg limuna (možda i manje, treba dovoljno soka da se lepo potope morski plodovi) - kukuruz - jedan batat (slatki krompir) - glavica crnog luka (ili mladi luk) - dva čena belog luka - jedna sveža paprika - so i biber - ljuta paprika Pošto će riba ostati živa, veoma je bitno da se veče pre potopi u limunov sok. Oko 12 sati treba da se marinira. Iscedite limun, i