Nadležni tvrde: Samo u šest odsto slučajeva odstupanja nivoa aflatoksina u mleku
N1 Info 22.02.2019 | Beta
Direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije Nenad Dolovac izjavio je da je mleko u Srbiji zadovoljavajućeg kvaliteta i da je u šest odsto uzoraka otkriveno odstupanje u odnosu na evropske standarde kada je reč o prisustvu opasne supstance - aflatoksina.
Dolovac je za Radio televiziju Srbije kazao da Nacionalna referentna laboratorija dva puta mesečno kontroliše mlekare i farmere koji trenutno imaju oko 400.000 muznih krava. "Da imamo neki problem sa aflatoksinom mi ne bi mogli da izvozimo mleko", rekao je Dolovac. 21.02.2019. Dolovac je dodao da laboratorija vrši i monitoring stočne hrane i da "tu imamo dobre rezultate". Granica dozvoljenog nivoa aflatoksina u Evropi je 0,05 mikrograma po