Manji rizik od smrti uz više biljne hrane na tanjiru
RTS 19.03.2019
Povećanim unosom biljne hrane dolazi do smanjenja rizika od smrti, pokazuje najnovija studija američkih naučnika. To se ispoljava i u slučajevima kada su zdravom načinu ishrane prethodile nezdrave navike.
Za adekvatnu brigu o zdravlju srca i duži život potrebna je biljna ishrana sa dosta voća, povrća, integralnih žitarica i oraha – potvrdila je studija Škole javnog zdravlja u Bostonu koja je trajala gotovo 25 godina. Sprovedena je na uzorku od 72.000 ispitanika oba pola, a na početku istraživanja, nijedan od učesnika nije imao nikakvih zdravstvenih problema. Kod osoba koje su se tokom posmatranog perioda pridržavale najzdravije biljne dijete,