Super recept za krompir na bugarski način! Sprema se u rerni, služi uz salatu, a svi ćete se dobro najesti!
Kurir 19.04.2019
Krompir pripremljen na ovaj način osim uz salatu možete služiti i uz kiselo mleko, a toliko je ukusan da ga mnoge domaćice smatraju svojim omiljenim jelom.
Sastojci: 1 kg krompira 100 g maslaca 30 g brašna 3 jaja 100 g kačkavalja 200 g kiselog mleka biber so Priprema: Operite ceo krompir i stavite ga da se kuva u posoljenoj vodi. Kada se skuva ostavite ga da se ohladi, oljuštite i izrenajte. Posolite ga i stavite u podmazan pleh posut brašnom. Umutite jaja pa im dodajte rastopljeni maslac. Pobiberite i dodajte brašno pa pomešajte i prelijte krompir. Kurir.rs/ Bonapeti/Foto: Profimedia Kurir Autor: