Takmičenje ugostitelja "Zalogaj juga" 1. maja na Viniku
Južne vesti 29.04.2019 | J. C. M. Južne vesti
Više od 70 ugostitelja nadmetaće se u pripremi specijaliteta na takmičenju "Zalogaj juga" koje će biti održano 1. maja od 10 sati na Viniku nadomak Niša.
Iz Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša koje organizuje međunarodno takmičenje u spremanju jela nacionalne kuhinje, kažu da je pripema hrane na otvorenom poseban deo srpske tradicije i kulture i danas predstavlja glavni adut juga Srbije. Manifestacija "Zalogaj juga“ biće svojevrsni prvomajski uranak ugostitelja koji će na tradicionalan način pripremati hranu u ambijentu koji je okružen bagremovom šumom gde je smeštena bašta