Карвинг - Резбарење воћа као посао који доноси зараду од 50 ЕУР до 1.000 ЕУР
Екапија 07.05.2019
Дејан Илић је професионални кувар из околине Опленца, који се бави карвингом.
Овај занат заправо представља тајландску уметност резбарења воћа и поврћа, са којим се Илић први пут срео у Словенији. Љубав према овом послу тако траје од 2008. године. - Први нож са којим сам започео да резбарим направио сам сам. Брусилица је довела мој тадашњи нож до облика који ми је био потребан за овај посао. Разни часописи, касније и интернет, увели су ме у чари овог посла. Прво сам радио на лубеници и то је остало за мене