Tartufe u prokupačkom kraju lakše pronaći nego prodati
RTS 15.06.2019
Za razliku od nekih drugih sorti pečuraka koje mogu da se kupe svuda, do tartufa je malo teže doći. Miroslav Nešković iz Prokuplja bavi se obukom pasa za pronalaženje tartufa, a najveštiji u ovome je Andi.
U potragu za tartufima kreće se naoružan strpljenjem. Neophodno je i malo sreće, a i „stručna“ pomoć dobro dođe. Pas Andi rase lagoto romanjolo, osim što je zvanični državni prvak u lepoti, pokazao se kao izuzetno vešt u pronalaženju tartufa. „Za ovih pola sata on je našao sigurno 300-400 grama“, kaže Miroslav Nešković iz Prokuplja. Da bi pas mogao da pronađe skupocenu gljivu, potrebna je obuka koja traje oko mesec dana. U tome je Miroslavu