Natašina škola kuvanja - Da li ste probali keftedes, grčke ćufte?
Prva 01.08.2019
Nataša Aksentijević i dalje pravi grčke specijalitete. Znamo da mnogi koji često idu u Grčku ovaj specijalitet nisu probali. Pa vreme je!
Sastojci: 1 kg krompira, juneće mleveno meso 500 gr 4 kriške hleba 1 jaje, 1 veza peršuna sitno seckano, malo cimeta, bibera, origana, Malo nane sveže,so Priprema: Krompir izrendati. Zatim u krompir dodajte mleveno meso i hleb, dodajte začine i jaje, lepo izmešajte. Zagrejete ulje. Uzmete smesu u ruku, pa je stiskate (da izađe višak tečnosti), pa je na kraju oblikujete u valjak i stavite u ulju da se prži. Pustiti da se dobro zapeku sa donje strane pre nego što ih