Dimljena slanina: U umerenim količinama čuva zdravlje
Večernje novosti 27.09.2019 | Zorica OSTOJIĆ-JOKSOVIĆ
Nema štetne sastojke jer se pre sušenja izvesno vreme ostavlja da odstoji samo u soli ili salamuri, pa nije "nezdrava"
POVREMENA uznemiravajuća upozorenja iz određenih stručnih krugova da je dimljena slanina nezdrava i da je treba izbegavati, izaziva nemir i podozrenje kod priličnog broja ljudi. Opreznost u pogledu ovog proizvoda posebno pokazuju roditelji zbog dece, ali i trudnice, koje tek treba da postanu majke. S obzirom na to da smo duboko zagazili u septembar i da se polako broji vreme do svinjokolja, priča o slaninici iznova iziskuje pažnju. Pogotovo što stručnjaci nisu