Panel EBRD: Potencijali Balkana za proizvodnju hrane nedovoljno iskorišćeni
Danas 01.10.2019 | Piše: Beta
Region Balkana je i dalje veoma konkurentan u proizvodnji hrane od čega ostvaruje suficit, ima veliki udeo u BDP-u i omogućava veliku zaposlenost, ali ti potencijali još nisu u potpunosti iskorišćeni, ocenjeno je na otvaranju konferencije „Consumer Rules Summit“, koju u Beogradu organizuje Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD).
Kao glavne izazove koje ih očekuju, proizvođači vide promene u potražnji potrošača, digitalnu transformaciju, klimatske promene, migraciju radne snage, kao i globalne strateške interese. Šef EBRD grobiznisa sektora za Srednju i Jugoistočnu Evropu, Miljan Ždrale smatra da te zemje treba da se fokusiraju na proizvodnju organske hrane i proizvode sa oznakom geografskog porekla, jer bi po tom kvalitetu bile prepoznatljive i u Evropi i u svetu, zato što kvantitetom ne