Nije se nalivao pivom, kriv je kvasac: Čoveku čije telo proizvodi pivo nisu verovali ni lekari a ni policija dok istraživači nisu dokazali da govori istinu
Nedeljnik 27.10.2019 | Nedeljnik.rs
Foto: Profimedia Kada je policija u Severnoj Karolini zaustavila jednog vozača i posumanjala da vozi pod dejstvom alkohola, on je odbio alkotest tvrdeći da nije pio.
Ipak, rezultati krvi su pokazali dugačije. I dalje mu niko nije verovao da nije pio. Sve dok se istraživači nisu zainteresovali za njegov slučaj i otkrili da kvasac, to jest gljivice u njegovom stomaku ugljene hidrate prtvaraju u alkohol, to jest pivo, piše CNN. Čovek od oko 40 godina odbio je alkotest, zbog čega ga je policija odvela u bolnicu gde je otkriveno da u krvi ima alkohola 2,5 puta više nego što je dozvoljeno. Prema američkim standardima to je bilo kao