Kolači koje je obožavao kralj Milan Obrenović, a danas ih volimo i mi: Salčići su čuvari tradicije
Telegraf 05.01.2020 | Telegraf.rs/RINA
Pročitajte recept koji se prenosi s kolena na koleno
Priča o kraljevskim salčićima, staroj srpskoj poslastici vrhunskog ukusa i duge tradicije,što se, bar Kraljeva tiče, ponajviše je vezana za 1882. godinu i dolazak kralja Milana Obrenovića. U čast kralja i značajnog datuma u istoriji grada, u Kraljevu je priređeno veliko slavlje sa vatrometom. Ceo grad bio je okićen, igralo se kolo i orila pesma i svirka. Pripremljena su najukusnija jela iz srpske kuhinje, sitni kolači i ostale đakonije, među kojima i salčići,