"Bolji od vijagre, poješ pola kila, pa celu noć činiš čuda" Brka iz Kovilja otkrio tajnu svojih čvaraka (video)
Srbija danas 11.02.2020
Izumeo jedinu mašinu na svetu za proizvodnju srpskog specijaliteta
Čvarci koje pravim su najbolja vijagra. Pojedete ih pola kilograma i jednu lepinju i celu noć možete da pravite čuda. Ovako svoju priču počinje majstor za pravljenje čvaraka Novak Matić, zvani Brka, iz Kovilja, koji je izumeo jedinu mašinu na svetu za proizvodnju ovog srpskog specijaliteta. U njegov specijalni izum staje čak 500 kilograma masti i za 80 do 90 minuta imate gotove čvarke. Ljudi iz Kovilja i okoline kažu da su Brkini čvarci toliko dobri da gurmani iz