Važno upozorenje stručnjaka: U plastičnim posudama od sladoleda ne držite hranu, a ovo posuđe odmah bacite ako se ogrebe
Srbija danas 02.03.2020
Profesorka Tehnološko-metalurškog fakulteta doktorka Ljubinka Rajaković otkrila nam je opasnost čuvanja hrane u plastičnim posudama, naročito onim od sladoleda, ali i koje sudove moramo odmah da bacimo ako se ogrebe!
Rajaković je posebno naglasila i u čemu se kuva, a u čemu hrana čuva u frižideru. Vatrostalno staklo je najzdravije posuđe, jer staklo ne otpušta nijednu štetnu materiju, a nezgodno je to što ne trpi temperaturne šokove iliti velike promene temperature. - Sledeće posle njega je keramika od prirodne gline, odnosno zemljane posude. Isto tako je osetljivo na temperaturni šok i mora se recimo staviti u umerenu temperaturu, ne pere se u mašini - otkriva doktorka