Domaća kobasica sve popularnija, ali je proizvodnja sve manje isplativa: Koliko Srbi zarade u ovom poslu?
Srbija danas 04.03.2020
Domaća kobasica sve je popularnija namirnica na trpezama, ali zbog sve skupljeg mesa proizvodnja nije naročito isplativa.
Najbolje prolaze brendirane kobasice koje se prepoznaju po geografskom poreklu. U Turiji, prestonici vojvođanske kobasice, kažu da drže najnižu moguću cenu, nekad po kilogramu zarade tek 50 dinara. No, cilj im je pre svega da promovišu svoju kobasicu i manifestaciju (Turijska kobasicijada). Da im to uspeva, svedoče i nedavne scene iz Beograda, gde je razgrabljeno sve što su Turijci doneli. - Danas nije baš isplativo proizvoditi kobasicu. Meso je skupo zbog manjeg