Prolećni ručak: Sarmice od zelja
N1 Info 11.04.2020 | Stvar ukusa
Ukusan predlog za današnji ručak.
Sastojci: - 4 veze zelja - 350 g mlevenog mesa - malo pirinča - začini po želji - malo crnog i belog luka - paradajz sok Priprema: Na malo crnog i belog luka propržite meso, začinite ga po želji. Zatim pred kraj dodajte pirinač. Odsecite stabljike na listovima i operite ih. Zatim lišće stavite u proključalu vodu nekih 10-15 sekundi da malo omekšaju. Stavite list u šaku u sipajte 1-2 kašike smese sa mesom i zamotajte sarmu.Stavite u šerpu, pa prelijte vodom i