Vodič kroz veganstvo + recepti
Danas 14.04.2020 | Piše: Una Miletić
U pitanju nije samo način ishrane, kako većina ljudi smatra, već etički pokret Iz etičkih, ekoloških i zdravstvenih pobuda, ali i zbog dobre klope, veliki broj ljudi širom sveta prelazi ili u svoj jelovnik uvodi vegansku hranu, dok po neki prosto vole da eksperimentišu u kuhinji.
Danas tim povodom na „trpezu“ postavlja recepte koje nećete naći u tradicionalnim kuvarima. – Ljudima se veganstvo može učiniti šokantno, jer se biljna ishrana čini kao odricanje od omiljene hrane. Uprkos ustaljenom mišljenju, vegani ne pasu travu i ovakva ishrana je veoma raznovrsna i ukusna. Put ka veganstvu može započeti jednim odabirom falafela u brzoj hrani – ukazuje Tamara Jevtović, aktivistkinja Vege zajednice. Ona objašnjava da u pitanju nije samo način