Galete sa kačkavaljem
N1 Info 18.04.2020 | Gurmanija
Ukusne i mekane slane galete za početak novog dana.
Sastojci: - 250 g brašna - 100 g margarina - 4 jaja - 2,5 dl mleka - 100 g kačkavalja - 1 prašak za pecivo - 250 g švapskog sira - 150 g pečenice - so Priprema: Margarin penasto umutiti,dodati jaja i mleko, pa mutiti jos 2 minuta. Zatim dodati mešavinu brašna i praška za pecivo,malo soli i dobro izmešati da ne ostanu grudvice.Na kraju dodati rendani kačkavalj, pa promešati varjačom. Pripremit kalup za galete, pa u njega sipati 3/4 kutlače umućene smese.Poklopit,i