Tiramisu sa jagodama i limunom (recept)
Danas 03.05.2020 | Piše: Vesna Laćarak
Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Tiramisu sa jagodama je jedna od verzija ovog ukusnog slatkiša iz Italije, koji je osvežavajući i veoma lagan.
Klasični tiramisu je desert sa kafom, kakaom i maskarponeom po originalnoj recepturi, ali postoje i druge verzija, kao što je naš sa jagodama. Maskarpone je vrsta kremastog sira koji potiče iz Lombardije. Ovaj recept je bez kuvanja, pa je samim tim lak za pripremu. Odličan kao desert na kraju nedeljnog ručka ili za popodnevnu užinu. Glavno odstupanje od originalnog recepta je da su izostavljena sirova jaja. Čitava umetnost je pomešati maskarpone sa kremom od