Bubašvabe za jelo? Postoji farma koja ih proizvodi
Telegraf 11.06.2020 | Telegraf.rs
Kažu da su veliki izvor proteina, a mi kažemo da lekcija o jedenju "nejestivih" stvorenja nije naučena
Tajvanski biznismen izgradio je zanimljiv odgovor za održivi visokoproteinski izvor hrane u obliku farme bubašvaba. Robert Čen pokazao je kako hrani i pakuje tvrdokrilce na svojoj farmi u gradu Tajčungu. Koristeći plastikčnu i kartonsku ambalažu farmer Čen pakuje bubašvabe za isporuku čim primi narudžbu. Velika potražnja znači da se njegov posao trenutno širi. Dok ceo svet negoduje zbog toga što se u Aziji jedu životinje koje nisu za ishranu ljudi tamošnji