Kadel na buzaru
XXZ magazin 12.07.2020 | Bratislav Kuzmanović (Pula)
Stričeva kuharica
Onda sam vidio kadele (samo za žabare i kontinentalce: Kadel je vrsta malog morskog psa) i zaletio se to kupiti, ali po cijeni od 60,00 kn za kg (cena iz 2010. godine) učinili su mi se preskupi – pa orade i brancini se nađu već za 45,00 kn za kg. Doduše ne sad kad je puno turista. Onda sam promislio – pa ja imam samo tu jednu Strinu, daj ne škrtari. Pol' kile će nam biti dosta – i eto kupio ja lijep komad kadela od ½ kg. Osim kadela treba za buzaru sve ono što i