Znate li kako pravilno da skuvate čaj? Stručnjaci tvrde da svi prave identičnu grešku, evo koju!
Kurir 28.09.2020
Kako kuvate čaj tako što zagrejete vodu dok ne proključa i njome prelijte vrećicu čaja? Stručnjaci iz Velike Britanije kažu da je to pogrešno.
Naime, oni smatraju kako je prokuvavanje vode mit zbog kog čaj nema dobar ukus. Kako bi čaj, jedan od najzdravijih napitaka, imao najbolji učinak na naš organizam, voda ne bi trebalo da bude toplija od 80 stepeni. Martin Isark, profesionalni degustator hrane i pića, tvrdi da je dodavanje kipuće vode danas suvišno, dok je u prošlosti bilo neophodno kako bi se uverili da je voda sigurna za piće. "Prevruća voda ubiće poželjne arome čaja, a ostaće vam jak ukus suvih