Umesto na deponiju, višak hrane upotrebiti za čistu energiju
RTS 03.10.2020
Uprkos tome što bi viškovi hrane mogli da se doniraju, a otpad od hrane iskoristi za proizvodnju energije, u Srbiji se godišnje baca gotovo 250.000 tona hrane. Zato NALED pokreće jednogodišnju akciju prikupljanja 1.000 tona otpada od hrane, sa ciljem smanjenja emisije 750 tona ugljen-dioksida.
Čak 99 odsto otpada od hrane iz kuhinja ugostiteljskih objekata i javnih ustanova, završava na deponijama. „Mi smo odavno već pokušali da doniramo hranu narodnim kuhinjama, to nam je bio neki cilj. Sprečava nas zakon u tome neke stvari koje mi nismo mogli ispoštovati u tom momentu i onda smo se okrenuli zoološkom vrtu. Probali smo tu da uradimo nešto i tu smo isto naišli na zakonske regulative koje nam nisu... nisu nam dali da mi to uradimo", kaže Igor Šarac iz