Trnjine, oskoruše, tartufi i jedna Jagoda - sklad sa prirodom uz zaradu
RTS 08.10.2020
Za mnoge gastronome tartuf je najcenjenija gljiva na svetu. Obronci Južnog Kučaja pravi su raj za sakupljače tartufa ali i drugih gljiva, šumskih plodova i lekovitog bilja. Porodica Aleksić sa Grze kod Paraćina živi od toga.
Sam je pas rase lagoto romanjolo i obučen je da pronađe tartuf, ali je uz njega i staford Pablo naučio kako da u zemlji nanjuši gljivu čiji se kilogram prodaje za 150 evra. Duboko u šumama Južnog Kučaja sa Jagodom prikupljaju ovo šumsko blago.Ove godine kaže manje je gljiva jer su šume bile prepune ljudi. „Zavisi od količine tartufa koji ima, ako ima puno u roku od pola sata mogu da nađem pola kilograma, kilogram, zavisi od količine tartufa", kaže Jagoda Aleksić i