Jedini originalni recept za rusku salatu

Vole je skoro svi, ali malo ko zna koji je zapravo originalni recept, idu li u rusku jaja ili ne, pravi li se sa šunkom ili sa belim mesom... Zato je dobro znati koji je izvorni recept za čuvenu rusku. Ono što mi zovemo ruskom slatom, Rusi zovu – Olivije salata. Osmislio ju je davne 1860. Lusijen Olivije, šef čuvenog francuskog restorana Ermitaž u Moskvi, pišu na sajtu 196flavors.com. Za razliku od salate kakvu danas znamo, Olivije se tada služio onim što je imao