Preterano konzumiranje šećera utiče na razvoj mozga
Vesti online 12.04.2021 | N1
Šećer se praktično nalazi na većini polica u prodavnicama prehrambene robe, a posebno ga ima u onim proizvodima koji se prodaju deci.
Deca su najveći potrošači dodatog šećera, čak iako je ishrana sa visokim sadržajem šećera povezane sa zdravstvenim problemima poput gojaznosti i bolesti srca, pa čak i sa oštećenom memorijskom funkcijom. Međutim, manje se zna o tome da konzumiranje velike količine šećera u detinjstva utiče na razvoj mozga, posebno regije za koju se zna da je veoma važna za učenje i pamćenje koja se naziva hipokampus. Novo istraživanje koje je vodio član fakulteta sa