Ledeni voćni desert

Voćni desert koji se ne peče. Sastojci: (mera je šolja od 250 ml) – 350 g jagoda ili malina – 1 šolja punomasne rikote – 1 šolja kisele pavlake – 1/2 šolje šećera – 1 kašika soka od limuna – ulje za podmazivanje pleha Priprema: U blender stavite voće, sir, kiselu pavlaku, sok od limuna i šećer, pa sve dobro izmiksajte. Kalup za mafine premažite uljem, sipajte smesu, a zatim stavite u frižider na nekoliko sati ili najbolje preko noći. Pomoću nožića pažljivo izvadite