Neko pecao, neko pasulj kuvao
Vesti online 14.06.2021 | Đ. Janković - Vesti
Mali Zvornik je 11. put bio domaćin Skobaljijade i Gurmanijade, manifestacije koja je drugu godinu uzastopno pokazala da je jača od korone. Pored reke Drine i ovoga puta su se okupili brojni ribolovci, njih skoro stotinu, kuvari i gurmani iz raznih mesta Srbije, ali i susedne BiH da se druže i uživaju. Došli su i brojni posetioci koji su šetali između postavljenih kotlića ljubopitljivo zagledali, uživalu u mirisu đakonija koje su pripremane. Najuspešniji Supruga nadgleda
Na Skobaljijadi se pojavilo 95 takmičara, koji su bili raspoređeni na ribolovačkoj stazi između HE Zvornik i Starog mosta, a na Gurmanijadi je varjače ukrstilo 15 ekipa da bi pokazale umeće u pripremanju riblje čorbe, gulaša na lovački način i vojničkog pasulja. Na crtu je posle pet godina pauze u kuvanju pasulja opet izašao Gligorije Purtić iz Brasine, poznatiji kao Čiča Gliša. – Došao je Čiča Gliša i počinje nova priča. Spremam pasulj u zemljanom loncu, pod sačem