Majstor amater: Grčka salata i loza – lek za letnje vreline

Dabome ne na suvo, već uz jednu, dve domaće - dobro rashlađene loze. Grci ovu salatu zovu jednostavno „domaća“ ili „seoska“ salata. Ipak, u menijima na engleskom, valjda iz komercijalnih razloga, prekrštena je u „Greek Salad“. Ova vitaminska bomba, ne samo da je zdrava kao niskokalorični vegeterijanski obrok, već je za mnoge gurmane poželjna i kao salata uz roštilj ili neko neko drugo mesište. Za mene i moju „ekipu“, uvek je dobrodošla kao meze pre jela. Dabome ne