Ako do sada niste probali razljevušu, krajnje je vreme da napravite ovu slasnu tradicionalnu pitu
Noizz 21.07.2021
Razljevuša je vrsta pite koja se sprema u Bosni i Hercegovini, poznata i pod imenom prijesnac ili pupan.
Predstavlja neki derivat između klasične pite i proje, a ukusna je za desetku! Razljevuša može da se priprema sa sirom, bundevom, kajmako, zemljem, ali i sa tikvicama. I upravo taj recept delimo danas sa vama. Potrebno: 1 manja tikvica 1/2 l kiselog mleka ili jogurta 3 pune supene kašike belog brašna (100g) 3 pune supene kašike kukuruznog brašna ili palente (100g) 1 pakovanje praška za pecivo 2 jajeta 2 supene kašike ulja prstohvat soli 2 supene kašike kisele